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烹饪是什么：用现代科学揭示烹饪的真相
名       称：

烹饪是什么：用现代科学揭示烹饪的真相 

作       者：

(西)斗牛犬基金会(elBullifoundation) (西)普里瓦达基金会(Fundació P 

出  版 社：

华中科技大学出版社 

  I S B N：

9787568071239 

出版日期：

2021年10月 

定价：

￥398.00

售价：

￥159.20

VIP价：

￥151.20

团购价：

￥127.40

优惠活动：

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