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舌尖上的微生物：发酵的历史、食谱与创新
名       称：

舌尖上的微生物：发酵的历史、食谱与创新 

作       者：

(法)玛蒂尔德·费内斯特拉斯，斯特凡·罗斯 著，汤旎 译 

出  版 社：

中国轻工业出版社 

  I S B N：

9787518453443 

出版日期：

2025年04月 

定价：

￥158.00

售价：

￥63.20

VIP价：

￥60.00

团购价：

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优惠活动：

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