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中央厨房工艺设计与管理（第二版）
名       称：

中央厨房工艺设计与管理（第二版） 

作       者：

肖岚，安攀宇 

出  版 社：

中国轻工业出版社 

  I S B N：

9787518459193 

出版日期：

2025年12月 

定价：

￥45.00

售价：

￥18.00

VIP价：

￥17.10

团购价：

￥18.00

优惠活动：

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