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餐厅服务工艺(烹饪专业高级工技术培训教材)
作       者:

国内贸易部饮食服务业管理司 

出  版 社:

中国商业出版社 

  I S B N:

9787504414434 

出版日期:

1994年01月 

定       价:

￥5.50

售       价:

￥10.00

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