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食品安全(251)
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公共营养师(国家职业资格三级)过关必做习题集
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营养与食品卫生学(第6版)
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食品安全概论
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现代食品生物技术
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精细化工产品及工艺
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食品免疫学
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中国农业大学出版社 / 2010年09月
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粮油贮藏加工工艺学
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通风除尘与气力输送(熊万斌)
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食品法规与管理
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食品安全快速检测技术手册
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食品检验检疫学
焦新安
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食品保藏加工原理与技术
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工业生产过程安全评价
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食品安全认证
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动物性食品卫生学(第三版)
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食品安全控制学
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动物源食品兽药残留分析
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食品风味化学
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水产食品加工学
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食品工厂设计与环境保护
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食品分析实验指导
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食品营养与保健(高职高专“一十五”规划教材.食品类系列)
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食品分析与检验技术(第二版)
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食品科学与工程导论
刘学文
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定量化学分析实验(第二版)
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食品营养与检测技能实训(展跃平)
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食品检验综合技能实训(王一凡)
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现在食品微生物检测技术
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食品添加剂
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食品卫生学原理与实践
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简明食品毒理学
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烹饪基本功训练教程
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食品安全学(第二版)
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饲料加工工艺与设备
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食品工艺学实验技术
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功能食品学
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食品酶学导论(第二版)(高校教材)
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酿造酒技术
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食品科学与工程专业实验指导
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