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烹饪科学原理
名       称:
作       者:

(美)约瑟夫J.普罗沃斯特(Joseph J.Provos)，(美)克里L.科拉布若伊,(美)布伦达 

出  版 社:

中国轻工业出版社 

  I S B N:

9787518431281 

出版日期:

2021年12月 

定       价:

￥138.00

售       价:

￥68.70

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