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现代主义烹调：烹调艺术与科学（套装共6册）
作       者:

[美] 内森·梅尔活德 [美] 克里斯·杨 [美] 马克西姆·比莱 

出  版 社:

北京美术摄影出版社 

  I S B N:

9787805016900 

出版日期:

2016年09月 

定       价:

￥3980.00

售       价:

￥5905.00

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