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酒店餐饮管理(6)
饭店管理(第二版)
蒋丁新 陈天来
高等教育出版社 / 2004年08月
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旅游企业财务基础知识
方法林
西安交通大学出版社 / 2010年12月
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饭店管理概论
沈建龙 刘住 冯清
西安交通大学出版社 / 2012年09月
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前厅 客房的服务与管理
陈雪琼
机械工业出版社 / 2004年06月
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酒店财务管理
马桂顺
清华大学出版社 / 2005年01月
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前厅客房服务与管理
赵燕兰
西安交通大学出版社 / 2012年09月
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