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食物与科学的美味邂逅：颠覆饮食常识的分子烹饪
作       者:

石川伸一 

出  版 社:

中信出版社 

  I S B N:

9787508689920 

出版日期:

2018年07月 

定       价:

￥49.00

售       价:

￥42.80

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