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食品感官评价原理与技术(第二版)
作       者:

(美)哈里·T.劳利斯(Harry T. Lawless),(美)希尔德加德·海曼(Hildegar 

出  版 社:

中国轻工业出版社 

  I S B N:

9787518425297 

出版日期:

2023年01月 

定       价:

￥120.00

售       价:

￥68.00

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