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饭店行政总厨实务手册/饭店部门经理实务手册系列丛书
作       者:

潘宝明 杨玉臻 陈香 

出  版 社:

旅游教育出版社 

  I S B N:

9787563715329 

出版日期:

2007年09月 

定       价:

￥20.00

售       价:

￥23.00

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