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餐厅服务工艺(烹饪专业高级工技术培训教材)
国内贸易部饮食服务业管理司
中国商业出版社 / 1994年01月
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面点工艺(烹饪专业高级工技术培训教材)
国内贸易部饮食服务业管理司
中国商业出版社 / 1994年01月
¥5.00
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¥4.0
烹饪基础(套装上下册)(烹饪专业高级工技术培训教材)
国内贸易部饮食服务业管理司
中国商业出版社 / 1994年12月
¥27.50
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¥11.0