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彭增起
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水产品加工学
彭增起 刘承初
中国轻工业出版社 / 2010年01月
¥40.00
/
¥6.4
畜产品加工学实验指导(第二版)
彭增起//蒋爱民
中国农业出版社 / 2014年02月
¥12.00
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¥4.9
水产品加工学(第二版)(高等学校专业教材/中国轻工业“十三五”规划教材)
彭增起,熊善柏,刘承初,邓尚贵 等编著
中国轻工业出版社 / 2021年12月
¥56.00
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¥27.4
新编畜产食品加工工艺学
彭增起
科学出版社 / 2018年01月
¥59.80
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¥7.4
牛肉食品加工
彭增起
化学工业出版社 / 2011年04月
¥28.00
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¥11.2
畜产品加工学实验指导(21)
彭增起 蒋爱民
中国农业出版社 / 2005年01月
¥8.80
/
¥4.0
肉制品配方原理与技术
彭增起
化学工业出版社 / 2007年09月
¥20.00
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¥8.0
肉制品绿色制造技术——理论与应用
彭增起
化学工业出版社 / 2018年01月
¥69.00
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¥27.6
肉制品绿色制造(现代食品科学技术著作丛书)
彭增起,张雅玮,郭秀云,姚瑶
中国轻工业出版社 / 2023年09月
¥128.00
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¥51.2