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李琳杰 编著
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共有商品数量5种。
蛋糕技法/孙杰/编著/139种蛋糕款式/调混/搅拌/打发/烘烤/新手/烘焙/从零开始/实用工具书
孙杰
浙江科学技术出版社 / 2017年08月
¥68.00
/
¥27.2
点心技法/中式/西式/孙杰/编著/点心教科书/发面技巧/搭配比例/火候掌控
孙杰
浙江科学技术出版社 / 2017年07月
¥68.00
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¥27.2
烘焙技法/孙杰/编著/面包/蛋糕/饼干/蛋挞/新手/烘焙/从零开始/实用工具书
孙杰
浙江科学技术出版社 / 2017年08月
¥68.00
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¥27.2
面包技法/孙杰/编著/擀面和揉搓妙招/面筋度恰到好处/馅料制作诀窍/烘烤温度与时间轻松掌握/实用工具书
孙杰
浙江科学技术出版社 / 2017年06月
¥68.00
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¥27.2