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杨铭铎
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共有商品数量13种。
饮食美学及其餐饮产品创新
杨铭铎
科学出版社 / 2007年07月
¥25.00
/
¥7.4
饭店管理概论
杨铭铎
重庆大学出版社 / 2006年07月
¥22.00
/
¥8.8
餐饮概论
杨铭铎
科学出版社 / 2008年01月
¥27.00
/
¥10.8
中国现代快餐
杨铭铎
高等教育出版社 / 2008年01月
¥35.00
/
¥10.5
现代快餐(烹饪专业)
杨铭铎
高等教育出版社 / 2004年06月
¥12.40
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¥5.0
餐饮概论
杨铭铎,严祥和,刘俊新
华中科技大学出版社 / 2023年09月
¥58.00
/
¥23.2
烹饪教育研究新论
杨铭铎
华中科技大学出版社 / 2020年05月
¥88.00
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¥35.2
现代餐饮企业创新-创新系统的体系构建研究
杨铭铎.
科学出版社 / 2010年04月
¥32.00
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¥12.8
餐饮企业管理研究(上中下)
杨铭铎
高等教育出版社 / 2007年02月
¥55.00
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¥19.2
西餐烹调技术(中等职业教育国家规划教材)
陈忠明 丛书 杨铭铎
东北财经大学出版社 / 2003年01月
¥18.00
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¥7.2
中式面点制作(中等职业教育国家规划教材)
刘耀华 林小岗 丛书 杨铭铎
东北财经大学出版社 / 2003年01月
¥14.00
/
¥5.6