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共有商品数量30种。
中国烹饪概论(第2版)
邵万宽
旅游教育出版社 / 2013年03月
¥23.00
/
¥4.9
现代厨房生产与管理(第2版)
邵万宽
东南大学出版社 / 2014年02月
¥32.00
/
¥7.8
创新菜点开发与设计
邵万宽
旅游教育出版社 / 2004年10月
¥16.00
/
¥4.5
烹饪与营养模块:中国饮食文化
邵万宽
中国旅游出版社 / 2016年06月
¥36.00
/
¥7.1
菜品设计与制作(中餐烹饪与营养膳食专业)
邵万宽
高等教育出版社 / 2017年08月
¥25.50
/
¥9.2
“十二五”职业教育国家规划教材——中式面点工艺与实训
邵万宽
中国旅游出版社 / 2019年09月
¥49.90
/
¥19.96
现代餐饮经营创新
邵万宽著
辽宁科学技术出版社 / 2004年08月
¥36.00
/
¥14.4
厨师长宝典--现代厨房管理与经营36招
邵万宽
沈阳师范大学出版社 / 2006年01月
¥36.00
/
¥14.4
中式面点工艺与实训
邵万宽
中国旅游出版社 / 2016年06月
¥36.00
/
¥10.8
菜单设计(烹饪专业中等职业教育国家规划教材配套教学用书)
邵万宽
高等教育出版社 / 2008年09月
¥12.50
/
¥5.0
中国面点文化
邵万宽
东南大学出版社 / 2014年01月
¥38.00
/
¥13.8
烹调工艺学(第3版)
邵万宽 编
旅游教育出版社 / 2022年01月
¥52.80
/
¥21.1
厨房管理与菜品开发新思路
邵万宽
辽宁科学技术出版社 / 2005年01月
¥28.00
/
¥11.2
中国美食设计与创新[精装大本]
邵万宽
中国轻工业出版社 / 2020年07月
¥138.00
/
¥55.2
现代厨房生产与管理
邵万宽
东南大学出版社 / 2023年01月
¥42.00
/
¥16.8
餐饮时尚与流行菜式
邵万宽
辽宁科学技术出版社 / 2001年04月
¥38.00
/
¥15.2
现代厨房生产与管理(高等职业教育旅游管理类专业系列教材)
邵万宽
东南大学出版社 / 2008年01月
¥27.00
/
¥10.8
江苏美食文脉
邵万宽
东南大学出版社 / 2023年01月
¥118.00
/
¥47.2
面点工艺学
邵万宽
中国旅游出版社 / 2011年05月
¥34.00
/
¥10.2
中华面点文化概论
邵万宽
东南大学出版社 / 2021年05月
¥45.00
/
¥18.0
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