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金洪霞
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中国饮食文化(第二版)(中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材)
赵建民,金洪霞 主编
中国轻工业出版社 / 2019年09月
¥36.00
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¥10.9
中国饮食文化概论
赵建民 金洪霞
中国轻工业出版社 / 2012年01月
¥30.00
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¥5.0
中国饮食文化概论(第二版)(高等职业学校烹调工艺与营养专业教材)
金洪霞 赵建民
中国轻工业出版社 / 2019年04月
¥38.00
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¥6.6
中国烹饪概论(第二版)(高等学校烹饪与营养教育专业教材)
金洪霞,宫润华 主编
中国轻工业出版社 / 2021年03月
¥42.00
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¥15.2
酒店卫生管理的300个细节
金洪霞
山东科学技术出版社 / 2008年10月
¥26.00
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¥10.4
餐饮成本控制的300个细节
孔燕 金洪霞
山东科学技术出版社 / 2008年10月
¥27.00
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¥10.8
餐饮规范操作的300个细节/餐饮业经营管理细节丛书
徐广兴 金洪霞 王平
山东科学技术出版社 / 2010年11月
¥28.00
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¥11.2
酒店老板经营的300个细节
潘超平 金洪霞 葛枫萍
山东科学技术出版社 / 2007年12月
¥28.00
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¥11.2
中国鲁菜:孔府菜文化
赵建民 金洪霞
中国轻工业出版社 / 2016年08月
¥58.00
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¥23.2
家庭面点制作(第2版)
金洪霞 赵建民
山东科学技术出版社 / 2006年01月
¥10.00
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¥4.0
冠心病食疗食治食谱/常见病药膳丛书
金洪霞
山东友谊出版社 / 2005年04月
¥9.50
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¥4.0
抗衰益寿食谱
金洪霞刘瑞琳
山东画报出版社 / 1997年01月
¥8.80
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¥4.0