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马汉军等
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共有商品数量7种。
食品添加剂
马汉军
科学出版社 / 2014年08月
¥40.00
/
¥6.0
高压和热结合处理牛肉技术
马汉军
科学出版社 / 2014年06月
¥68.00
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¥27.2
冷冻猪肉微波复合解冻与高湿低温解冻特性及保水机制研究
朱明明,彭泽宇,马汉军 著
中国农业出版社 / 2020年07月
¥50.00
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¥20.0
肉品科学英语材料选编(英文)
马汉军 康壮丽
科学出版社 / 2016年08月
¥30.00
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¥12.0
零起点学办肉制品加工厂
马汉军等
化学工业出版社 / 2015年09月
¥29.00
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¥11.6
基于冷鲜猪肉不同贮藏期的光谱特征解析及嗜冷腐败菌快速预测模型构建研究
何鸿举,马汉军,蒋圣启 著
中国农业出版社 / 2019年08月
¥48.00
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¥19.2
长波近红外高光谱成像结合PLS算法快速监测冷鲜鸡肉中腐败微生物研究
何鸿举,马汉军 著
中国农业出版社 / 2019年04月
¥48.00
/
¥19.2