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共有商品数量15种。
酒店餐饮管理(第二版)
马开良 叶伯平 葛焱
清华大学出版社 / 2018年10月
¥49.80
/
¥10.9
现代厨房管理(第2版)
马开良
旅游教育出版社 / 2018年06月
¥32.00
/
¥5.6
酒店餐饮管理
马开良 叶伯平 葛焱
清华大学出版社 / 2013年08月
¥36.80
/
¥7.4
酒店营销实务
马开良
清华大学出版社 / 2015年08月
¥35.00
/
¥8.4
现代厨房管理
马开良 陆理民
旅游教育出版社 / 2015年08月
¥25.00
/
¥5.4
餐饮服务与经营管理
马开良.
旅游教育出版社 / 2010年09月
¥37.00
/
¥5.0
餐饮市场营销实务
马开良
高等教育出版社 / 2015年12月
¥24.00
/
¥9.6
现代厨房管理
马开良
旅游教育出版社 / 2008年07月
¥21.00
/
¥6.3
自助餐开发与经营
马开良 柏群 吴兴树
辽宁科学技术出版社 / 2002年01月
¥38.00
/
¥15.2
现代饭店厨房设计与管理
马开良
辽宁科学技术出版社 / 2000年04月
¥26.00
/
¥10.4
现代厨政管理
马开良
高等教育出版社 / 2010年06月
¥36.50
/
¥11.0
现代厨房管理
马开良
高等教育出版社 / 2004年03月
¥31.00
/
¥12.4
餐饮管理与实务
马开良
高等教育出版社 / 2003年12月
¥33.00
/
¥13.2
酒店餐饮管理(第三版)
马开良、叶伯平、徐斌
清华大学出版社 / 2023年06月
¥59.80
/
¥23.9
最新烹饪实用手册
马开良著
江苏人民出版社 / 1995年01月
¥9.50
/
¥3.8