中国菜 从国宴大餐、平民风味到名厨私飨,从各地区各民族的菜系源流到蕴藏于其中的历史掌故,这里有我们对于饮食的共同记忆
陈纪临 方晓岚,译者:谢幕娟 后浪
四川人民出版社
9787220119828
2021年01月
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