中国菜 从国宴大餐、平民风味到名厨私飨，从各地区各民族的菜系源流到蕴藏于其中的历史掌故，这里有我们对于饮食的共同记忆 

陈纪临 方晓岚，译者：谢幕娟 后浪 

四川人民出版社 

9787220119828 

2021年01月 

￥399.99

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