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孟老师的甜派与咸派 （市面上第一本详细讲解甜派与咸派制作的烘焙书，派皮擀制、铺盘、花样编格、烤制从头学起，超多馅儿料介绍，60款经典配方，让你成为制Pie高手。附赠DVD光盘讲解） 
作       者:

孟兆庆 

出  版 社:

辽宁科学技术出版社 

  I S B N:

9787538184525 

出版日期:

2013年06月 

定       价:

￥55.00

售       价:

￥38.50

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